1. Nguyên liệu
- Sữa chua có đường: 2 hộp (không đường đều được nhé, tăng giảm ngọt theo khẩu vị)
- Sữa tươi không đường: 60ml
- Sữa đặc: 40ml
- Siro dâu: 50ml (có thể thay thế bằng việt quất, chanh leo…)
- Rich lùn: 30ml
2. Cách làm
- Sữa chua không đường để nhiệt độ phòng cho hết lạnh trước khi làm
- Cho tất cả vào ca nhựa, quấy đều lên nhé
- Siro dâu: Các bạn có thể mix cùng sốt hoặc xịt lên trên bề mặt hoa quả nhé
- Sốt làm xong để lạnh 1-2 tiếng sau đó mới mix cùng hoa quả nhé.
3. Cách lên đồ
- Hoa quả các loại: 200g (Lê, táo, xoài, thanh long, nhãn, mít...)
- Sốt sữa chua: 100ml
- Thạch, chân trâu, bột báng, hạt é, dừa khô mix cùng
- Đá bào
- Siro dâu, việt quất, chanh leo
