1. Nguyên liệu
- Ớt cay 20-25g (tăng giảm tùy vào mình ăn cay nhiều hay ít)
- Nước quất 110g
- Ớt chuông 1/2 quả
- Muối 35g ( muối hạt )
- Rễ cây mùi ngò 8 rễ ( không có bỏ qua)
- Đường 115g
- Sữa đặc 170g
- Vỏ quất 2 quả đã vắt nước (có thể bỏ qua)
- Mì chính 5g
- Lá chanh 15 lá
2. Cách làm
- Tất cả cân chuẩn nguyên liệu rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rót ra hũ bỏ tủ mát 6 tiếng nó sệt lại
- Bảo quản tủ mát dùng dần hơn 1 tháng
