1. Nguyên
liệu
- Muối hạt: 40g
- Đỗ xanh: 150g
- Gạo nếp: 200g
- Gạo tẻ: 150g
- Hạt sen: 200g
- Phồng tôm: 10 cái
- Hạt tiêu: 30g
- Xả: 5 cây (Cho vào lò vi sóng bắn cho khô và vàng)
- Lá chanh: 6 lá (cho lò vi sóng bắn cho khô và vàng)
2. Cách
làm
- Cho gạo nếp, đỗ xanh, gạo tẻ, hạt tiêu, hạt sen, muối hạt vào rang vàng thơm.
- Phồng tôm đem chiên
- Tất cả các nguyên liệu cho vào xay mịn trộn đều
